芒果布丁怎么做才好吃
追寻美食的足迹,不妨试试制作一道充满异域风情的芒果布丁。通过简单的材料和步骤,你可以在家里轻松做出这道香气四溢、口感丰富的美味佳肴。
芒果布丁
主料:芒果 200克;吉利丁 1片
辅料:牛奶 50克;淡奶油 35克;白砂糖 25克
1/6. 芒果去皮切丁放入榨汁机中,淡奶油也放入搅拌机中,和芒果搅拌成果泥
2/6. 吉利丁放水里涨发好拿出备用
3/6. 牛奶和砂糖高火微波90秒,取出放入吉利丁片,搅拌使之溶化
4/6. 牛奶冷却之后,将芒果泥倒入牛奶中混合均匀
5/6. 装入模具中,正好有姑娘吃剩的果冻盒当模具了,放入冰箱冷藏至凝固即可
6/6. 好吃好看
小窍门
1、牛奶不要煮沸,加入糖和吉利丁并要不断搅拌使其溶化;
2、成品冷藏口感好。
芒果布丁是幸福与满足的味道,在每一次品尝时都能将你带回美好的回忆。通过掌握制作的技巧和诀窍,你可以随时重温美味的青春岁月!