哈密瓜的营养价值和功效作用
哈密瓜是日常中比较受欢迎的鲜果类食材之一,其独特的味道和口感备受人们的喜爱。除此之外,哈密瓜具有极高的营养价值,含有多种维生素和矿物质,对人体有着诸多的功效。下面我们将深入探究哈密瓜的营养价值和功效,让大家了解更多关于哈密瓜的好处。
你对哈密瓜了解吗?
哈密瓜,是甜瓜的一个变种。维吾尔语称“库洪”,源于突厥语“卡波”,意思即“甜瓜”。哈密瓜有“瓜中之王”的美称,含糖量在15%左右。形态各异,风味独特,有的带奶油味、有的含柠檬香,但都味甘如密,奇香袭人,饮誉国内外。在诸多哈密瓜品种中,以“红心脆”、“黄金龙”品质最佳。哈密瓜不但好吃,而且营养丰富,药用价值高。哈密瓜有180多个品种及类型,又有早熟夏瓜和晚熟冬瓜之分。冬瓜耐贮存,可以放到来年春天,味道仍然新鲜。
哈密瓜有什么好处
性寒味甘;能利小便、止渴、除烦热、防暑气、生津止渴;可治发烧、中暑、口渴、尿路感染、口鼻生疮等症状。
1.除烦热、生津止渴
如果常感到身心疲倦、心神焦躁不安或是口臭,食用哈密瓜都能有所改善。
2.催吐
现代医学研究发现,哈密瓜等甜瓜类的蒂含苦毒素,具有催吐的作用,能刺激胃壁的黏膜引起呕吐,适量的内服可急救食物中毒,而不会被胃肠吸收,是一种很好的催吐剂。
3.护肤
哈密瓜中含有丰富的抗氧化剂,而这种抗氧化剂能够有效增强细胞抗防晒的能力,减少皮肤黑色素的形成。
4.补充维素
每天吃半个哈密瓜可以补充水溶性维生素C和B族维生素,能确保机体保持正常新陈代谢的需要。
5.预防冠心病
哈密瓜中钾的含量是最高的,能够保持正常的心率和血压,可以有效的预防冠心病,同时,佳能够防止肌肉痉挛,让人的身体尽快的从损伤中恢复过来。
哈密瓜的营养成分
- 热量34(千卡)
- 叶黄素26(微克)
- 叶酸21(微克)
- 多不饱和脂肪酸0.081(克)
- 单不饱和脂肪酸0.003(克)
- 胡萝卜素2020(微克)
- 碳水化合物8.16(克)
- 玉米黄质1(微克)
- 维生素B1(硫胺素)0.041(毫克)
- 维生素B2(核黄素)0.019(毫克)
- 维生素C36.7(毫克)
- 膳食纤维0.9(克)
- 维生素A(视黄醇)153(微克)
- 维生素K3(微克)
- 维生素E0.05(毫克)
- 脂肪0.19(克)
- 蛋白质0.84(克)
- 钠盐16(毫克)
- 胆碱7.6(毫克)
- 糖分7.86(克)
- 水分90.15(克)
- 维生素B3(烟酸/尼克酸)0.734(毫克)
- 维生素B5(泛酸)0.105(毫克)
- 铁0.21(毫克)
- 钙9(毫克)
- 磷15(毫克)
- 钾267(毫克)
- 钠16(毫克)
- 镁12(毫克)
- 锌0.18(毫克)
- 硒400(微克)
- 铜0.041(毫克)
- 锰0.041(毫克)
哈密瓜适合什么人吃
一般人群均可食用。特别适宜于肾病、胃病、咳嗽痰喘、贫血和便秘患者。
哈密瓜不适合什么人吃
患有脚气病、黄疸、腹胀、便溏、寒性咳喘以及产后、病后者不宜多食;糖尿病人忌食。
综上所述,哈密瓜作为一种营养丰富的食物,在我们日常饮食中的地位不可小觑。尝试多种不同的吃法,发掘更多的搭配可能性,享受哈密瓜带来的健康与美味。