这次黑豆腐竹
是来自河源的
农家手工腐竹
原产地天然非转基因黑豆
真正无添加
有韧性却又易煮熟
凉拌黑豆腐竹
-食材-
200克 黑豆腐竹
1/2 黄甜椒
1/2 红甜椒
少许 姜茸
少许 生抽
-做法-
01
将黑豆腐竹预先泡发
02
黄甜椒、红甜椒切菱形小块
放入腐竹的大碗中
03
锅中放油烧热，爆香姜茸，倒一半在碗中
另一半加入生抽再倒入碗中
04
山泉水、柴火、非转基因、无添加、
纯天然、纯手工农家黑豆/黄豆腐竹
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瑜素
@爱素食、爱生食、爱厨艺、爱瑜伽
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