轻食、轻心、轻生活

 夏日晚晴，煮妇、煮爷们，还在为做啥而发愁嘛？那就用腐竹来滋润家人的味蕾吧！

美味营养两不误，一杯豆浆没法解决的问题，就让它来搞定！

【麻将腐竹卷心菜】

食材

——

黄豆腐竹  卷心菜  芝麻酱  花椒   芝麻

芝麻酱、亚麻籽油、味极鲜、食盐

 

[ 做法 ]

- STEP 1 -

腐竹泡发，撕成小条，卷心菜洗净切丝

- STEP 2 -

腐竹丝、卷心菜丝在滚水里汤一下

- STEP 3 -

装盆，加入适量芝麻酱、亚麻籽油、味极鲜、食盐拌匀

- STEP 4 -

装盘，放黑（白）芝麻饰顶

小编碎碎念

▼腐竹用清水浸泡（夏凉冬温）3～5小时即可发开。

▼肾炎、肾功能不全、糖尿病酮症酸中毒、痛风患者不适宜食用。

▼在运动前后吃，可迅速补充能量，并提供肌肉生长所需要的蛋白质。

▼腐竹适合中午吃，可以为身体补充足够的能量，以对抗后半天工作的疲劳，还具有良好的健脑作用。

▼中午吃比晚上吃对控制体重更有好处。

▼不要与蜂蜜、橙同吃，因为会影响消化吸收。

图文选自朋友的微博，版权属原作者并深表敬意。

欢迎投稿，请发送至邮箱:705468411@qq.com，或小编微信“shmily--7777”

轻食、轻心、轻生活

一个有趣的生活小院与精神庐舍