《山人日记》——猪肠粑粑
虽然它叫猪肠粑粑，但人家是正儿八经的一道菜，不是点心
平常做的很少，反正我家不经常做，但是乡下的筵席上会有。所以每次有筵席的时候，我只期待这道菜
你们 肯定 也 很少 吃 ！ ！ ！
好啦，我知道你们吃过山珍海味，或者各种高大上的美食。但是味道是有记忆的。每当我吃到这一口我就知道我真的到家了。看着宴席上乡亲们亲切的面孔，心里有说不出的欢欣。又可以看到好久不见的人。或者看到一些新面孔。大家微笑点头相互问候几句。
怎么做的呢？其实不复杂啦。
食材：姜、蒜、猪肠、粘米粉
先炒猪肠，不要放油，我不喜欢油腻的食物。猪肠本身就有很多油。
放点辣椒粉
放水
水开之后就放粘米粉
撒上韭菜，葱也行。
好啦，出锅。
不喜欢吃猪肠的话可以放鸡肉啊鸭肉啊什么的，整碗米粉炒鸡香
还有其他你们想吃想看想玩的吗？我们会考虑去拍摄哦，来吧，预约啦！