民间通海美食
或许你吃过很多山珍美味，忽略了生活中简单美味的佳肴，小编带你去了解生活中很多常见食材通过简单的烹饪就变成一道餐桌上的美味
详情 ↓
茶豆，很多人都吃过，无非是跟排骨炖，但是你知道么，在通海的彝族山区，人们把茶豆剥皮煮粥，放点肉末，可口无比
毛豆，剥壳煮熟，放点油辣，用研钵踩成泥，也是彝家一道美味
玉米粑粑也叫包谷粑，是玉米为原料制成，是一种美味的小吃。玉米粑粑一般用粘玉米磨成稠浆，然后捏成手掌大小的块状蒸熟后即可食用。玉米粑粑形状较大，通常为黄色，味道甜美。
腌鱼，把鱼用料腌好，放在罐里腌制，吃的时候可蒸可炸。但是罐要密封好，不然会走味或发臭
腌排骨同骨头胙一样
泥蛙，肉很嫩，有人不敢吃。但确实可口。
鸡，直接加入盐、草果、八角、姜……一起煮，熟后捞起，切块，什么也不用加了，直接开吃
炖毛芋头。可以和豆类一起炖，毛芋头面面的，豆也面面的，我给这道菜起名叫"赛面"
是不是很有食欲
看着也很好吃的样子
有机会品尝一下吧
★免责申明：内容源于网络，如有侵权请联系删除
诚
聘
JOIN US
媒体运营
风行传媒微信公众号平台招募小编 啦！无论你是小仙女还是小鲜肉，都可以加入我们。我们需要你有鹰的眼睛、鸽子的记性、兔子的腿。但最重要的是对新媒体（微信公众号平台、微博）感兴趣。欢迎前来面试，逗比主编在等你……
地址：通海县西大街114号卡罗琳婚纱4楼 电话：18787701634
爆料征集征稿要求：必须为原创，可描述通海大事小事、美文美图！
征稿时间：征稿活动无限期，欢迎广大微友投稿！
投稿方式：来稿请联系18687789031（微信）
特别声明：投稿仅限原创作品，文责自负！
奖励方式：稿件一经采用，根据访问量奖励5到300元现金