潮汕豆浆佐料丰富!
一碗豆浆就包含了悠闲自在的慢生活……
豆浆&油条
壹、尚好深夜豆浆
店名里一个“深夜”的字眼就知道不能早去...老板下午5点才营业,一直开到凌晨,专营“夜豆浆”,同时还有各种潮式小吃。
招牌豆浆里面有鸡蛋+姜薯,姜薯是俗称“高级版的山药”,神似山药,口感却滑嫩多了~豆浆即煮即喝,入口都是豆子的清香的味道!
刺瓜汁加在米浆里做出来的肠粉,皮薄清爽,馅料有虾仁、生蚝、香菇、腊肠等...有多种肠粉内馅选择~最贵的也就25元!
店名:尚好深夜豆浆
地址:沙头街道新洲七街13号
营业: 周一至周日 17:30-1:30
贰、小志潮汕豆浆
龙岗的小伙伴不用跑那么远也能喝豆浆啦~这家店也是很正宗的潮汕风味!
现煮的豆浆很清甜,喝的出来是石磨的,小铁锅在煮的时候就散发着很醇厚的豆子味,上桌会迅速结一层薄薄的豆皮,第一时间就捞出来吃掉~
豆浆里加了芋圆、西米、山药超级大碗,豆浆醇香无渣,芋圆特别Q弹,甜度刚好热量不高!
店里除了豆浆,还有潮汕粿条汤吃,粿条很滑嫩很细腻,里面有处理得很干净的猪杂和海鲜,很有家乡味,正宗料好足!
店名:小志潮汕豆浆(余岭西路店)
地址:龙城街道爱联A社区余岭西路103号
营业:周一至周日 16:00-01:00
叁、潮汕甜汤油条
一这家很任性的豆浆店,只有几张桌子,只卖豆浆油条,别的没有。但是来吃的人经常都要排长队!
有姜薯豆浆、百合鸡蛋豆浆、芋头豆浆,红枣豆浆,银耳豆浆...料满实惠,豆浆有小时候老家路边摊的味道。
同样招牌的还有糯米蛋,裹着锡纸焗熟的,里面藏着一整颗大蛋黄根本无法拒绝!加了香菇玉米肉沫的糯米饭有一股浓郁的五香味,用小叉子挖着吃很奇妙。
店名:潮汕甜汤豆浆油条
地址:新洲一街新大洲酒店右边巷子49栋103
营业:周一至周日 18:00-00:30
肆、潮汕豆浆
老板伙计都是纯正的潮汕人,很热情,刚进去就被油条吸引了!不是条状是很正宗的潮汕小油条,比较容易吃~现炸外表很香很脆。
豆浆里面还可以加其他食材,加了红圆口感很Q弹,鸟蛋和腐竹也很不错,腐竹味道软软绵绵混在豆浆里喝起来很舒服。
鸡翅新鲜大只,中间切开炸得更是入味,肉质柔嫩不柴、咸度正好。
店名:潮汕豆浆
地址:太安路146号(新港鸿花园南门)
营业:周一至周日 16:00-01:00
本文摘自深圳吃货
图片:网络综合
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