香菇蒸鸡

食材鸡肉，姜葱，香菜，枸杞，香菇

做法

1、香菇泡发，切姜丝，葱香菜切花。

2、鸡肉洗净，放入生抽，盐，白糖，胡椒粉，淀粉，香油。

3、还有姜丝，香菇丝，放碗内一起多腌一会入味。

4、撒上枸杞，上锅蒸15分钟。

5、最后一分钟，撒上香葱，香菜蒸一会。

黄瓜炒蛋

食材

黄瓜，鸡蛋，葱花，盐

做法

1、原料备好，黄瓜清洗干净。

2、鸡蛋打散，黄瓜剖开两瓣斜切成片。

3、油热后倒入蛋液用筷子划散至蛋液凝固。

4、放葱花爆香后，放入黄瓜片翻炒到黄瓜变得翠绿。

5、马上再和鸡蛋翻炒到一起，加少许盐调味即可。

粉皮炒蛋

食材

粉皮，鸡蛋，香菜，盐，酱油，鸡精，葱，蒜，

做法

1、鸡蛋放适量的盐打散，平底锅热锅放油，将鸡蛋煎炒成型，盛盘。

2、蒸锅上水烧开后，倒入撕成小片的干粉皮，中火煮。

3、将切好的葱蒜放入爆香，将粉皮转移到炒锅中，快速翻炒均匀。

4、加老抽粉皮上色，加入鸡蛋，翻炒几下后加盐，继续翻炒。

5、最后加入切成段的香菜跟味精，翻炒几下，出锅。

油豆腐丁炒青椒

食材

青椒，油豆腐，水淀粉，蚝油

做法

1、油豆腐用水泡一下，切好青椒。

2、油烧热后放入青椒片 炒一会儿放入油豆腐丁。

3、加生抽合蚝油 加少许水 不让油豆腐变干。

4、最后一步是加点水淀粉 盐 和鸡精。

油泼腐竹

食材

腐竹，黄瓜，胡萝卜，干辣椒，花椒，

做法

1、清水泡软腐竹 切段 热水焯熟 沥干。

2、黄瓜胡萝卜洗净 切菱形片 热水焯熟。

3、腐竹黄瓜胡萝卜放到碗里，加入盐、生抽、醋、糖等，拌匀摆盘。

4、锅内热油 稍微多一点点 干辣椒和花椒炒香。

5、浇上辣椒油 拌匀 可以啦。

金牌蒜香排骨

食材

排骨，蒜，葱，姜，生抽，料酒，白糖，胡椒粉，淀粉

做法

1、排骨加入生抽，料酒，盐，味精，白糖，胡椒粉，葱姜，抓匀腌30分钟。

2、炒锅注油烧热，放入蒜末改小火，炸干至金黄色，炸出蒜香味，捞出控干。

3、炒锅烧热，把腌好的排骨裹面放入锅里炸几分钟弄熟，捞出控干。

（小火温炸10分钟，转大火5分钟）

4、锅中留底油，排骨倒入锅中大火翻炒，出锅前倒入炸好的蒜末翻炒。

5、让蒜末均匀裹在排骨上，动作要快而稳，出锅啦

                                   每日一笑

1、男：“我不是你想的那样！”

女：“对不起，我没想过你。”

2、女神：“最近好无趣哦！好想养个宠物玩玩。”

屌丝：“我送你条狗吧。”

女神：“好啊！是什么品种的？”

屌丝：“就是会上班、会干活，还单身的那种。”

女神。。。

3、今天带女友在外面玩，女友突然指着一棵柳树说：老公，你看这柳条真好，帮我折一根吧！

我当然义不容辞，爬上树折了一根最好的。

你别说，这TM打起人来真疼。

4、男A：“我女朋友气跑了。”

男B：“你怎么着她了？”

男A：“没怎么着她，只是很久没用了。。。”

5、跟女友去逛菜市，买我喜欢吃的卤猪耳时，女友突然问老板：这猪耳朵掏干净耳屎没有？

结果老板恼羞成怒不卖给我们了。

我正要质问她，她吐吐舌头跟我解释钱包没钱了，我当即夸她机智。

不一会儿，她跑水果摊买了个榴莲，说要犒劳犒劳自己的机智！！！

6、昨天相亲，我先到的，我边喝着饮料边听着店里放的音乐！

没几分钟，他到了，先是给我道歉，说堵车来晚了，说着说着居然抹眼泪了！

我吓得赶紧递给他餐巾纸：没关系，我也是刚到，你不用哭啊！

他继续抹泪：真是的，破咖啡店放什么《梁祝》，想想相爱的人不能在一起，被我妈逼着来相亲，我就想哭。。。

我。。。