【暑期招生】科学实验室——人体与食品科学

在食品安全问题频频出现的今天，老百姓们变得忧心忡忡，以至有的人产生了“吃动物食品怕含激素，吃植物食品怕有毒素，吃饮料食品怕掺色素”的恐惧心理？在不能完全避免的情况下，如何科学认知？如何加以辨别？如何减少危害？这是每个都必须要知道的科学——人体与食品科学

生物人经常会被问的问题，现在也来考考你：

带尖的西红柿，坚硬的猕猴桃、肥大的豆芽到底健不健康？

奇形怪状的草莓能吃吗？

植物天然的蜡质和工业蜡一样吗？你会区别挑选健康的水果吗？

葡萄外被的白粉是农药残留吗？

什么是转基因食品？怎么样区分呢?

苏丹III是啥？

为啥奶粉里要添加三聚氰氨？

养殖的鱼都加了激素吗？还能吃吗？

......

为了追逐利润，一些食品加工者却无视消费者的生命、健康权的保护，非法使用和添加超出食品法规允许适用范围的化学物质(其中绝大部分对人体身体有害)。例如，在面粉中添加超限量的增白剂“过氧化苯甲酰”；在腌菜中多倍超标量使用苯甲酸；在饮料中成倍超标使用化学合成甜味剂；为了使馒头、包子增白使用二氧化硫；为使大米、饼干增亮使用矿物油;用甲醛浸泡海产品使之增韧、增亮，延长保存期;为改善米粉、腐竹口感使用“吊白块”；还有孔雀石绿、苏丹红、三聚氰胺……像这些老百姓看不见，摸不着，闻不到，尝不出却能导致人们食物中毒甚至死亡的化学物质到处可见，令人防不胜防，触目惊心。

我们精心为孩子挑选了食品科学的多个探究主题：

《想说爱你不容易》、《甜蜜城堡》、《可以吃吗？》、《天使还是魔鬼？》、《千杯不醉》、《饱经风霜》、《比一比谁更白》、《山丹丹花开红艳艳》、《热血沸腾》、《小茗同学》、《油光晶亮》、 《我的地盘我做主》、《随心所欲》、《尽情舞蹈吧》、《弹弹弹-弹走鱼尾纹》、 《宝贝长大了》 ......

在这里，

你将和专业老师一起，

一起关注与讨论食品安全问题，

了解身边的食品安全与健康；

在这里，

你将接受大量信息的“刺激”；

促使你，

开启一场头脑的风暴；

在这里，

你将独自开启一段生活模式，

与来各学校的小伙伴一起，

在友谊中挑战自己；

在这里，

你将亲自动手打造属于自己的科学的“盛宴”，

通过自己的思考与探究，

获取新知，掌握技能

并深深刻在脑海里，

从此积极开启健康向上的生活方式。

在专业的引领下，获取最真实的新知，发展学习能力。学会关注社会现象，愿意去追寻现象背后的科学本质，触发思考，培养真正具有社会责任的人。

  ▼日程安排： 

▪ 师资团队

团队主力主要来自于贵州高校及科研院所。团队研发课程覆盖物理、化学、生物、地理等4大学科领域，涵盖学前、小学、初中、高中四个学生年龄段。

▪ 学习环境

依托科技部动物标本资源共享平台，黔生筑物配套高水平的师资课程，为青少年儿童的假期选择提供高质量的活动方案。  校园环境优美，交通便利，实行封闭管理, 监控全覆盖，并拥有专业保安队伍，全面保障校园安全。

优美的校园环境

标准的实验环境

舒适的休息环境

▪ 用餐统一在学校餐厅，安全卫生，健康营养

▪ 组织管理

▪ 保险协议

①保险  提供全程活动保险（保额30万）。

②协议 活动开始前一周，统一签订活动协议，明确双方责任、义务。

③医疗  学校医务室可以提供常规医疗服务，实验室内备有常用药品。

▪ 规定管理

①每班限报12人，配备1名专家、2名辅导员。（达10人即开班）

②每班开营前建立专属班级家长群，活动期间会在群里直播。

③报名营员可获得科普实践证书，以及活动期间个人创作的创艺作品或实验产品。

▪ 档期费用

档期安排：

第一期  8月06日--8月10日

第二期  8月13日--8月17日

费用报价：

1980元/人

3人以上团报，1680元/人

单报一天，418元/人

费用包含：营期五天的中餐、水果点心、课程费、专家费、助教费、化学试剂、生物材料、保险、资料费等。

▪ 温馨提示

1、距活动开始7日以上取消活动，可退还未发生的全部费用。

2、距活动开始7日以内退订活动，退还活动费用的50%。

3、活动当日取消，恕不退费。

4、因未到达成行人数或活动主办方原因取消活动，将全额退款。

5、因不可抗力导致活动取消，将退还未发生的实际费用。

6、报名成功即视为同意活动主办方使用本活动过程中拍摄的照片进行视频制作和宣传使用。

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