听说吃(chi)藕(ou)会变丑(chou)
但是我不怕
毕竟颜值对我来说
好像没有存在过
不过美美的小仙女
你们可以随便喝
因为你们怎样都很美
火了20年
手拉手在广州已经开了20年,是不少湖北土著都认可的馆子,某点评常年占据湖北菜评价榜第一名。
装修的风格是家常菜馆子最常见的那种,让人感觉很自在。
吃了会变丑
听说吃(chi)藕(ou)会变丑(chou),但我还是义无反顾的点了藕汤,毕竟帅(fei)气(zhai)的我不担心变丑。
藕是洪湖的粉藕,有淡淡的红薯香。这次有点遗憾的是藕不是应季,不够粉,10月份来喝,口感会好很多。
分量很多,目测一煲汤可能够十个人喝。我还是太天真了,旁边的两个人趁我和摄影师拍摄的时候几乎喝完了整煲汤,这两位朋友应该已经变丑了不少。
面窝就是湖北人从小吃到大的甜甜圈,咸香口的。因为拍照吃的时候已经凉了,口感松软,趁热吃会很酥脆。配着藕汤应该不会变太丑。
不能来这里过早
在这里能看到不少过早(武汉人对早饭的称呼)的小食,但是它11点才开,不然就一定来过早了!
热干面是武汉最出名的一道小食了,在武汉街上能看到不少人边走边吃热干面,非常壮观。
拌出来颜色是不错,但口感就一般般,芝麻酱不够香,没吃出经典的感觉。
广东的摄影师一直问我,为啥叫豆皮?里面没有豆腐皮啊~
里面的料相当丰富了,吃进去口感层次也很丰富。配上糯米和酥脆的蛋皮,一口一个一口一个根本停不下来。
这个看起来有点像没有夹心的铜锣烧,有点可爱。
味道有点像白糖糕,外壳韧脆,内里软糯,是道合格的的甜点。
米酒里面打了蛋花,放了小圆子,简直是我的心头好。甜而不腻,有淡淡的米酒香,我一个人差点干完这一盆。
必点特色菜
虽然藕不是应季,但正值吃藕带的好时候。藕带的口感非常爽脆,酸辣的口感恰到好处,配着米粑粑,一个人能吃完一盘。
看!这就是藕带,小东西长的还很别致呢。
鸭就是和粉藕在一个池塘长大的。好朋友当然要整整齐齐,鸭子炒制的也毫不逊色,鸭肉炖的很烂,带一点辛辣味,食肉的我一脸满足。
店里还有很多湖北菜的经典菜式,如果我有十个胃的话,就帮你们都试了。但现在只能留给你们自己去探索了。
要细心的找
看到这个招牌一直往前走就行,不要进这个母婴店,我第一次就在里面晃悠了很久,手动微笑。
不要怀疑就在这个二楼,上电梯左转,右边有家东北菜,不要去错了~
展示台上放有湖北特色食材,农家风格非常浓郁了。
有现灌的原浆啤酒,可以一试。
里面有很多包厢,想要谈小秘密的可以早点打电话预定。
走之前本来想坐一下这两个可爱的摇椅,服务员在旁边不屑地说:不好意思这是给小朋友准备的,暴风哭泣!
店名:手拉手湖北菜馆(金菊路店)
人均:61元
营业时间:周一至周日 上午 11:00-21:30
地址:金菊路10号(万宜华轩2楼)
·对面有停车场,用餐可免费停两个小时
·菜的分量很大,不用点太多
·店里空调不足,吃久了有点热
文案|鸡仔
摄影|思琪
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