在闹市中潜藏的世外桃源
从视觉、味觉中,给你另一种感官享受
以“绿色、健康、环保”为主题
打造一系列香鲜软嫩、风味独特的湘菜
这里,像是闹市中的世外桃源
即可约上三五知己,煮酒谈今昔
又可捎上亲朋戚友,围坐享团圆
还可以牵起情侣的手,约会浪漫“食”光
如诗如画●中式餐厅
竹笼营造幽静的就餐氛围,素雅而宁静,整个笼子内的灯光温和柔美,充满清幽竹林的氛围,垂帘帷幔更是添了“一帘幽梦”的雅趣,淡雅之中又不失时尚之感。
中国风的装修风格,古朴典雅的就餐桌椅与壁画相呼应,有格调而又不失温馨,色彩也不是一片大红大黄让人视觉疲劳,而是清幽的园林画饰,被柔和的灯光映照着,越加清晰美观。
如果你细看,你就能发现,其实壁画里的每一幅画都各有特色,就好比这一面墙,犹如南方园林那般的曲径通幽,但又仿若有陶渊明的“结庐在人境,而无车马喧”的意境。
这里既有十人而坐的圆桌,也有富有小情趣的浪漫卡座。偏厅大桌疏朗开阔,整体恢弘霸气,餐厅里面的卡座就犹如江南水乡的小家碧玉,鹅黄色的光晕投下,打造一方小小的静谧天地。
卡座小巧精致适合低吟浅酌,偏厅恢弘广阔则比较适合宴饮场合,但你们也别忘了,这里还有竹笼的雅致风情哦,三种环境,各有风采,各有所长。
除了店的立意以及浓浓的文化情怀
更难能可贵的是食材的绿色、健康
蒙泉湖的有机鱼、湖南的农家土鸡
还有泰国的香米、泉水炒菜,等等
古今中汉●食而知其味
老板专注餐饮业也有19年了,有着丰富的经验。店里的厨师班底也都是做湘菜的一把好手,做的每一道都是地道的湘菜,制作精细,用料广泛。
如果你有兴趣,你还可以在走廊边的开放式厨房观看他们娴熟的厨艺呢!
富农寨精选泰国大米,因为这款米比较香糯软熟,而且除了统一使用泉水,它烹饪的方式也很独特,是使用燃料球加热,两个燃料球燃尽,则饭熟。
下面,小编私心推荐几款心水湘菜给你们
也许你知道蒙泉湖的风景有多美丽,可是我却想告诉你,蒙泉湖还有个别称叫“小洞庭湖”,而这道菜的主角,则是来自蒙泉水库零污染的野生鱼,而且是店家自己用水车专门车过来呢!
这鱼头的肉质十分紧实,直接用筷子夹起来不会散架,因为鱼生长的地方水质好,所以,不论是鱼肉还是鱼汤,都很鲜甜,是真的没有泥腥味。(偷偷告诉你们,小编喝了七八碗汤)
不瞒您说,这鸡也是从湘西远道而来的,老板特意为它们租了个仓库,给它们住,而且还怕它们热着,特地给房间装上了空调,也是very用心了。
鸡皮的口感,不是我们想象的那么爽脆,反而是带有那么点粘糯,但是鸡肉却是很细腻,嫩滑。咀嚼中你能品尝到鸡肉的香甜和不带一丝一线的粗糙感。
每到寒冬腊月,则是做腊肉的季节,估计在那一段日子里,东村西寨都会不时传来猪的嚎叫声吧!而以硬木为燃料熏烤腊肉,也是湘西人千百年来的不二心传。
故这样熏制出的腊肉虽其貌不扬,但其口味咸香,油而不腻,嚼在口里满嘴生津,齿颊留香,倘若你们不信,便去尝上一尝。
手工牛干巴和腊肉的做法不太一样,它是用牛肉腌制后晾干而成的,而且是选用散养在田间的黄牛牛肉,这家店的牛干巴很酥脆,是因为选了黄牛的后腿部分。
这部分的肉是最紧实的,多是瘦肉,烹制以后会更加酥脆一些!而且为了保留牛味,添加的佐料也很简单。温馨提示下哦,这碟牛干巴有点小麻辣的哟!
湖南的糖油粑粑可是一道很有代表性的小吃,所以小编从一开始就对它抱有很大的希望,很高兴,它没让我失望,这碟糖油粑粑,很香甜,很酥脆。
刚被端上来的糖油粑粑,被炸得金黄脆嫩,夹一块品尝,感受到了它的甜而不浓,油而不腻,而且看着就很色香诱人...
既然给你们推荐
如诗如画的湘菜菜馆
绿色健康又地地道道的食材
小编又怎么会不奉上福利呢
粉
丝
福
利
到店按指示操作即可
活动日期
2018年6月8号-7月8号
进店消费即有机会
享受霸王餐
注:活动最终解释权归商家所有
最后,小编想说
摄影师竟然趁着我们不注意
悄悄地做了个“光盘侠”
灯光一开,鲜花给他、掌声给他
最后,想吃原汁原味的湘菜
请认准这家店
店名:
富农寨
地址:
新塘光华路15号
(新塘国际牛仔城大门往保利方向直下300m)
营业时间:
11:00-14:30
16:30-21:30
原创声明:如有侵权将采取法律途径
法律支持:黄泳华律师 广东兆鹏律师事务所
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