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广州 | 他可以为她吃辣,她可以陪他喝茶.

  • 发布时间:2022-05-26 23:47:38

中午好,六月第一篇推送,给大家推荐一个最近吃到的好吃的湘菜,六月在忙碌中过去了一大半,(公司和住所同时搬迁,并且住所六月要连搬2次)一切新的环境还在适应,又偶然的,吃到了自己喜欢的味道,被突如其来的熟悉感扑倒,我甘愿被打倒。


六月,是对自己的新的开始,有朋友复活了自己的音乐电台,也有朋友开始了新的工作,有朋友嫁给了爱情,而我,第一次战胜了自己的恐惧,可以独自在慢游道完成第一次的1200m。(毕竟以往都只敢在玩水道扑腾两下)


开心的是,六月只住一个月的地方已经可以在家做饭吃了,趁机买了很多一直种草的厨具,每天用自己喜欢的厨具做饭,真的是乐此不疲,最棒的是,新买的多功能锅,在家就可以烧烤!!!还顺道学会了快手腌制鸡胸肉,一次腌制很多份,想吃的时候解冻出来,直接切成小块就可以烤出外酥内嫩的鸡肉!!搭配上我的香料四件套(孜然/黑胡椒/迷迭香/海盐),可以说,以后的烧烤趴,欢迎来我家举办!


最近的日常就说到这里,要给大家推荐的店,叫【佬麻雀】是不管和广东人还是湖南人,都可以吃的湘菜馆,(特别适合来广州玩,又不爱吃粤菜,就要吃湘菜的人群)还特别特别适合带长辈吃,里面的环境完全就是为了阿姨们量!身!定!做!包括赠送的水果盘,都是阿姨们喜欢的,每个地方都适合阿姨们的摆拍,反正我去吃饭的那家店,隔壁桌刚好坐了两位阿姨,她们的菜都已经上桌,但全然不顾,一直在努力的凹造型拍照片!那气势,完全不输给那些网红店拍照的年轻网红们。


说这么多也饿了,就直接上菜吧,这家店有一个特别好的地方是,可以提前点单,就是你在排位的时候,可以把想吃的菜全部点好,然后等到你坐到座位的时候,扫一下桌上的二维码,下单并付款,不出10分钟,你的菜就会陆续上桌,非常快,这一点太适合我这种上桌就想吃东西,不必再二次等待了。

【普通推荐】

第一个菜上的是臭豆腐,作为湖南知名小吃之一,其实我在湖南的时候,基本上是不吃臭豆腐的,因为太辣了,辣到怀疑人生的那种,反正,我这个伪湖南人是吃不了,但是遇上还不错的餐厅,就会想要点臭豆腐吃吃看,这家的臭豆腐可以打70分,比普通好吃要好一点~但也没有太惊艳,毕竟一个臭豆腐,也不要为难人家了~


【普通推荐】

第二道菜是糖油粑粑,长沙必吃小吃之一,长沙的糖油分坨坨和粑粑,粑粑是这种软软糯糯的糯米团子,是蒸熟以后再炒的糖汁,而我更爱的是糖油坨坨,个头跟鱼丸差不多大,是糯米团过糖油炒出来的,酥酥脆脆,均匀的裹上一层糖衣的那种,啊,说起来,就很想吃了。。不想继续说下去了,我的口水已经止不住了。


【不推荐】

第三个上菜的是招牌菜,豆浆煮鱼,汤的味道比较清淡,潮汕朋友表示喜欢,我们几个都因为懒,一条鱼没吃,把汤都喝干净了,还好营养都在汤里面,嘻嘻。


【不推荐】

第四道菜是油爆河虾,这个味道就很不湘菜,油爆面包糠+河虾,属于零嘴的口感,河虾特别小只,炸的脆脆的,不下饭,喜欢吃虾还是可以尝尝的。


【普通推荐】

米豆腐也是湖南特色,会出现在早餐摊和路边小吃里,无论是水煮、香煎还是凉拌,都能做出好吃的味道,这家用的是香煎的做法,米豆腐外面裹着一层薄薄的脆皮,里面是软软的米香,豆腐的口感~


【强烈推荐】

白辣椒腊肉,这道菜算有点辣,但还是有根据广州的口味,调整成了微辣,腊肉里搭配了猪血丸子一次炒,我个人不吃内脏,所以猪血丸子一个没吃,但是完全不影响我吃腊肉,这个腊肉属于好吃的那种,我是非常喜欢吃腊肉的人,所以对腊肉的辨别也比较了解,这家的腊肉,属于99分,就是很好吃的腊肉了,嗯,少的那一分,是因为这个份量太少了,吃的不过瘾,也可能是因为喜欢吃,才嫌少的吧,非常下饭,就是,一定要吃!!腊肉很优秀啊!!肥瘦相间的五花肉,经过柴火的“熏陶”,浑身散发着柴火气息,真的完美!


【普通推荐】

这道丝瓜说真的,做的还算不错的,是湖南的口味,清淡中带着一丝鲜甜,作为蔬菜类算不错的出品了~


整体下来算好吃的湘菜馆了,是会多次光顾的餐厅,所以,喜欢吃湘菜的朋友,可以去试试,来广州玩,也能吃到好吃的湘菜馆了~


这家店在广州有非常多的分店,我就给大家放几个市区一点的地址好了~

地址:

①高德置地春广场四楼

②珠江新城华夏路30号富力盈通大厦五楼

③新港东路1236号万胜广场四楼



从这篇推文开始,增加推荐这个参考,大家可以根据我的推荐程度来作为参考,也算是探店的小贡献啦~


我的推荐大致会分为四类

【不好吃】:基本算是雷了,就不必浪费钱了。

【不推荐】:属于可吃可不吃那类,比如这篇推文我列入不推荐的鱼,如果你喜欢吃鱼,那你可以点,如果并不喜欢吃鱼,就可以不用点这道菜了。就是中规中矩的那种级别。

【普通推荐】:属于可吃那类,就是还可以,不知道吃什么,可以点这些,能算为普通好吃那一类,也值得尝试一下的菜。

【强烈推荐】:属于必吃那类,必吃肯定是我喜欢吃的了,一定是优秀的那种,就是很建议你要吃的那种,明白吗!



最近很沉迷土味情话,所以今天的封面就送给我喜欢的你们了。(你们要是有存货,后台发我!)



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