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甜酒冲蛋

  • 发布时间:2023-05-25 17:04:50

甚是无聊,翻看相册时无意找到那张甜酒冲蛋的照片。那是国庆期间陪朋友在靖港游玩所拍的了。

靖港是一座普通的江南小镇,位于长沙望城区,东临湘江,与铜官隔江相望,曾为三湘物资集散的繁华商埠。在省会长沙的衬映下却也显得更有情趣和韵味。

古镇参游,我最喜欢是在雨天。在连绵的细雨下,撑着雨伞走在青石街面,虽然不是油纸伞,却也同样有情调和诗意。雨水从墙瓦上流过,如同流过古镇厚重的历史,清新而又自然。恰巧,金秋十月,长沙却也刚好在我们去靖港的这一天迎来了蒙蒙细雨。

两个多小时的车程辗转,小伙伴们都显得有点疲惫,但一到靖港的牌楼面前都被冷风所吹醒,也被特有的古朴气氛所感召。一路走走停停,吃吃看看,不时的拍照。习惯了大城市的快节奏生活,习惯了钢筋混凝土的包围,走在青石街道上,仔细端详着各式牌幌,仿佛古镇有着一种让人慢下来的神奇力量。

走到青楼博物馆面前,同行的小伙伴都说要进去参观,而我当即表示不进去了。随即走到旁边一家临江的小吃店,找了一个临江的位置,利用他们参观的时间品尝一下靖港的特色。“老板,来一份甜酒冲蛋,一份油炸小鱼。”

对于一个爱吃鱼的人来讲,走到哪里都想尝一下当地的鱼。而油炸小鱼无疑是靖港的鱼中最具特色的。特别是刚出锅的,热腾腾的,吃起来很脆而又不失鱼香,再加上湖南的特色,辣,让你回味无穷。记得那天我前前后后买了至少三份吧。而甜酒冲蛋是湖南的传统小吃,先用糯米制成甜米酒,再加鸡蛋、白糖等煮沸而成,色泽美观,柔软细嫩,酒味醇香,汁蜜甜,富有营养,所以受到很多人的喜爱。但这是我第一次喝。

空气弥漫着湿冷,繁忙的小店和熙熙攘攘的街道,而我一个人在江阁小座吃着刚出锅的小鱼,就着热腾腾的甜酒,看向朦朦一片的江面,有一种说不来的舒适,所谓的惬意莫过如此了吧。突然觉得这情形有点熟悉,隐约想起了什么。是的,这已经不是我第一次来靖港了。

第一次去靖港是在一个周末吧。结束了一早上的忙碌觉得自己好长时间没出去玩过了,简单的收拾便出发,去了朋友推荐的靖港。一个人的路途未免太过孤单,但可能早已习惯了一个人,也就具备了说走就走的勇气。

只是好巧,到了之后看到八两的朋友圈说她也在靖港,然后我们“顺其自然”的那座石拱桥偶遇了。“好巧,你也在这里?”“对呀,真的好巧呀!”那是我和八两的第一次见面。之后八两带着我把一两个小时前走过的靖港又走了一遍。出来玩,总是要吃点什么的。记得当时八两点了一份心心念念的甜酒冲蛋,一副很期待的样子。而我当时就觉得甜酒冲蛋不就是把米酒煮热然后哗啦打一个鸡蛋下去嘛,有什么好吃的,就点了其他的。

吃饱了撑着总是要散散步的。两个第一次见面的人居然刚好找到一个可以全景观看靖港的江堤,然后海阔天空的聊了许久,感慨新近发生的事,如同故交一般。那天晚上她发信息说觉得我人很好,问其缘由是因为在回去的公交上把车窗关了。我只好回复说谢谢她的夸奖,虽然我没告诉她是因为我也觉得被风吹得很冷。

其实,甜酒冲蛋的故事早就该结束了。如果不是那天晚上她写了甜酒冲蛋的推送,如果不是有那日苏的出现,如果不是暑期发生了那么多的事情,如果不是我又去了一次靖港点了一份甜酒冲蛋,就不会有一只猫、一只猪和一只羊的故事。

时间已经过去了一年半,小店还是那家小店,古镇也依旧是那个古镇。参观古镇的人来了又去,去了又来,谁也不认识谁,谁也不曾记得谁。或许每个人都应该是独行侠,与世界亲密接触却又被世界所隔离,只是有些人习惯了,有些人还在挣扎。

甜酒冲蛋的故事还没有结束,毕竟我们都还在路上。

这里,

有和你一样的故事!

我是林雨,

一个不安分的搬砖工

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