我的楼下有一排小吃街,年轻的情侣们经常大手拉小手的光顾这里,可是最近这条街,开始散发出屎一样的味道,我以为,是这群不要脸的情侣们,终于开始散发出恶臭了,后来我知道,这是最近很火的螺蛳粉。
我有个朋友拥有两只壮硕的胸大肌,为什么要用只呢,因为它们太大了,很突出,很独立,各自骄傲的站在一边,各领风骚,给人感觉它们早晚有一天会按耐不住,,然后爬到脑门上,代替大脑占领身体。
就是这样一个威猛大汉迷上了螺蛳粉,他不去残忍的撕开敌人的胸膛,狞笑着吞下心脏,用敌人的断指剔牙,而是选择了蹲在路边,把胸大肌规规矩矩放在桌子上,吃螺蛳粉。
我觉得不可思议,甚至觉得很娘炮,这有辱我们硬汉的门风。
他和我说,螺蛳粉很好吃,你一定要吃,别看它闻着臭,可吃着香,算是心灵美了。
我:那么如果有一天屎也变得很美味,你会不会吃?
他:不会。
我:你去吃屎我就吃螺蛳粉。
他:你敢不敢再说一遍?
我仰天大笑,轻蔑的告诉他:不敢!
于是第二天中午,我就被一个壮汉捏着脖子,等着螺蛳粉的外卖。他挺高兴,在吞咽着口水,我很惶恐,开始觉得他是想要我,他说,我这是为你好,要不然你又错过了一个人间美味,这是一件多么让人值得高兴的事啊!我不敢苟同,但点头了,是因为他捏脖子摁的。
外卖到了,我假装兴高采烈的去开门,用鼻子深深吸了一口气,“呀,我们点的屎终于到了!”
外卖员笑了,壮汉在屋里暴喝一声,外卖员哭了。
螺蛳粉的味道远闻是一种酸臭的味道,离近了闻,是特别酸臭的味道,但仔细闻的话,就是一种详细的酸臭味了,我觉得别的不说,光是一碗粉,能让我闭眼睛看见人群熙熙攘攘的厕所,也算是中华小当家的享受了。
我:为什么这么臭,是因为螺蛳都不洗澡吗?
他:......是因为里面放的是煮好的螺蛳汤。
我:那不就是洗澡水吗?
他:不,其实最主要的味道是来自腌制好的酸笋。
我:那不就是放坏了的洗澡水吗?
他:......
后来我还是吃了,配合着他抖动的胸大肌,这碗粉我还吃的特别快,辣了一脑袋汗,可终究还是接受不了这个味道,让我觉得喜欢吃螺蛳粉的人更神经病了。他说,这是正常的,第一次吃的人都不怎么喜欢,我叮咛一声轻呼一口臭气,软倒他怀里问,那你为什么还要强迫人家?你坏坏~
他推开我认真的说:“只要吃三次以上螺蛳粉的,没有不会爱上这个味道的!”
我认真的点点头:“去你妈的!”
但我是个讲道理的人,尤其是对拥有一身肌肉的人,他们肯安利你一种食物,肯定是有着他们的苦衷,我特别心软,所以在接下来的两天,都是他在请我吃螺蛳粉,深情款款的注视着你吃,一边吃还会一边问你,怎么样,现在觉得好吃了吗?这个时候,你很为难,你不知道该不该点头,摇头吧,不知道这种东西还要被强迫吃几天,点头吧,万一以后他兽性大发,天天拉你去吃怎么办?
这是在一个神奇的下午,我不知道我的味蕾破罐子破摔还是螺蛳粉真的有这么神奇,它的味道突然鲜香起来,配合上爽弹的米粉,酸辣的味道在嘴里炸开,那一刻,我知道我完了。他问我怎么了,我说没事,嘴里的厕所爆炸了。
虽然这是一条不归路,我后来都开始研究怎么搭配菜,吃上一碗更完美的螺蛳粉,这让我自己也感到很神奇。一般这个时候,作者会开始贴一些美食文章,但是我不会这么干,这样很娘炮,我觉得,不如我形容给你看,你自己想,你想象出来的肯定要比图片上的好看,比我说的要更漂亮,所以你体会一下。
一碗鲜红的米粉摆在你面前,里面有新鲜的生菜、软硬适中的腐竹、豆腐泡在红汤中起起伏伏,螺蛳肉早已灰飞烟灭在浓汤里,你可以根据自己喜欢搭配花生木耳黄花菜等,家庭条件好的还能点个鸭肉猪脚卤蛋啥的体验一下资本主义享受,你食指大动,夹起一段米粉软若无骨,一个壮汉在你旁边翩翩起舞。
就问你,美不美?
一顿下来,辣得你畅快淋漓,酸味调和着辣味,发酵的酸笋能让螺蛳的汤头更加鲜美,虽然臭,可跟美味比起来,不算什么,因为它极大的挑逗了你的味蕾。
螺蛳粉唯一的缺点是,吃的时候尽量挑一些僻静的,荒无人烟的场合比较好,或者干脆去店里和同好者一起吃,吃完后来不及刷牙漱口时,碰到朋友我也会特别沉默。
对不起
我不是不想和你说话
只是我很害怕
我害怕我一张嘴
全是屎的味道
后来有很长的一段时间我都在吃螺蛳粉,可是我谦虚我不说,有些时候想把它给安利其他人,可是我谦虚我也不说,最主要是我不一定能有这个武力威慑到他们。但是,它实在是太好吃了,所以情不自禁的写了篇文章,希望不理解的世人能像我一样鼓起勇气,去接纳它,我们是个大家庭不是吗?
像我这种挑剔的贵族美男子都吃了,能骗你们吗?
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