![]()
“大雪”节气已过，
天气也越来越冷，
是不是每个早晨都跟你的被子难舍难分？
唯一令小编我有起床动力的，
就是那一口热乎乎的江永早餐了，
而让无数游子惦念不已的，
也是那百吃不厌的江永早餐！
偌大个江永
总有那么一款早点
让你吃出江永味
恋上江永味
体味到正宗又齐全的江永味
更能从你的胃，暖进你的心
常年在外的游子们、初到江永的朋友们，
一定要来尝一尝！
我们大江永的早点使用的是本土的健康原材料，土猪肉的包子、香芋、香菇饺子、红薯、粑粑、油茶、豆浆、富硒米粉......连炸油条都使用的本地菜籽油，让你吃得放心。佐料配上豆腐乳、香姜丝、七彩椒等等等等，保证分分钟让你离开被窝，飞奔到早点前。
多年流传的本地做法，确保最地道的江永口味，美好一天从一顿美味的早点开始···
一款有情怀江永早点，已登场！
擦擦口水，赶紧来吧~~~
油条采用的是无矾油条，小锅制作，虽然产量不高，但却保证最好的品质与口感，炸油条采用的江永本地菜籽油，每炸50根油条就会换油，换出的油还是清澈的。
豆浆采用富硒土种的黄豆制作而成，非市场的转基因黄豆。为确保口感与营养，不是采用一次性成型的豆浆机，而是采用泡豆，磨豆，挤豆浆，煮豆浆最原始的手工作业方式制作，制作出来后有一层厚厚的豆奶皮，一口下去，浓浓的小时候的老豆腐味立刻涌上来......
土猪肉包全部采用刀耕火种的土猪肉，肉香味十足，让很多喜爱肉包但又怕肉不健康的吃货们再无后顾之忧。
还有柚子叶粑粑、水晶粑粑、油茶、梭子粑粑、香菇猪肉饺子、粽子粑粑、蒸芋头……众多美味早点，只要您想的到，这里都有。精选最好最天然的食材，纯手工制作，用心为您打造，只为这一份初心及您口中的美味与健康。
柚子叶粑粑采用富硒土上生长的艾叶、糯米粉、香柚叶子、花生、芝麻等纯天然材料，香柚叶子散发的香味与艾叶糯米的弹性混合在一起，让你唇齿留香。
水晶粑粑一眼看去亮晶晶的，哈哈，不要以为是塑料的，人家可是纯天然的糯米制成的。口感QQ的，弹弹的，要不要来一口？？
油茶用高山采摘的茶叶经过翻炒烘制，再配合适宜的猪油、生姜丝、大蒜瓣等混合在茶锅里热炒，用茶杵反复锤打至烂，再加入清洌甘甜的山泉水熬煮成茶，盛入撒上葱花、炒米、花生米、油茶果的碗，配上好吃的点心，便成味道、香气独特的油茶。
梭子粑粑由糯米粉、豆角、土猪肉、花生、油豆腐等材料制作而成。梭子粑粑的甜味馅料主要为黑芝麻、白糖和花生粉,咸味馅料主要是炒熟的豆角、胡萝卜、五花肉等。吃货们可以放心大胆的满足自己的胃，不用担心冬天长肉肉啦！
香菇猪肉饺子由自己制作的饺子皮、加菇、土猪肉制作而成。一口饺子下去，满口的香菇香，就算长肉也要吃上一笼。
粽子粑粑用香米、五花肉、花生、红豆、板栗、稻草、竹叶等绿色纯天然的材料制成，再用柴火蒸熟。香米的香气，肉的香气，花生板栗混合竹叶的香气，是不是让你不由自主的咽口水啦！
蒸芋头糯糯的芋头，还没出锅，就闻到香味，就想问你：想不想吃？吃了想不想打包？？打包回家后明天还想不想吃？？？
想吃？？？？
那就麻溜的从被窝里钻出来！！
各位亲，还有什么小编没吃到的江永口味早餐，一定留言告诉我哦~~~
![]()
来源 ｜ 江永县三千文化保护管理处
编辑 | 凡林大千
![]()
平安江永是中国江永县委员会政法委员会官方微信公众号。
![]()
