食材：腐竹100g、木耳30g、腊肠2根、大蒜、葱、盐适量
做法：
1、黑木耳泡发2小时；
2、腐竹浸泡2小时；
3、大蒜切段，蒜切片；
4、黑木耳绰水5分钟；
5、腊肠切片，中火先煎出油
6、加入蒜及大蒜爆香，然后加入黑木耳、腐竹翻炒2分钟，加生抽及适量开水，小火焖10分钟，起锅。
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