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老板娘的秘密绝招俘获了攀枝花人14年!今天冬至,【5.8折】温暖你的胃!

  • 发布时间:2020-10-07 04:06:45


你能穿我一样的衣服,可以去韩国整一样的容

但是永远复制不了我的魂!

从来不日白,吃了才晓得!



火锅的好戏才刚刚开始上演!

大家还记得“数九歌”是怎么唱的嘛

我只记得一句:“三九四九,冻死老狗”

这时候,就该吃顿麻辣鲜香

烟火气十足的重庆火锅儿

热热闹闹,吃完一身汗

大踏步走进这个冬天

温暖自己,也温暖身边的人

今天,小编就要给大家推荐一家老火锅

在攀枝花屹立14年!名气自然不用我多说

如今经过几年的研究

推出新菜

攀枝花仅此一家的哟!

先卖个关子,介绍一下14年的老火锅!




     福利一:   


火锅, 

12月22日—12月31日

全场菜品8.8折,进店消费每桌赠送12瓶指定啤酒。


    福利二:   


我们会选出留言中5名

走心祝福商家的网友

(越走心越容易被抽中哟)

进店消费5.8折任性吃!




老板是一位重庆人,打小生活在重庆

对火锅有着自己的那份执着

所有的火锅底料都是老板自己秘制的

在开火锅店以前就在家研究了好几年

终于自创了自己的牌子

真材实料,还原老味道!

即使成功的俘获了攀枝花吃货们的胃14年

也一直遵循这个原则,不忘初心!

2斤重的大块牛油和锅底的辣椒花椒

真材实料看的见

看到这翻滚的红油

麻香醇厚,肚子里的馋虫也会被勾引

还有最重要的是

他们的火锅不加任何添加剂

吃了身上绝不沾异味!

今天吃火锅穿的衣服,明天一样接着穿



吃火锅,关键的就是锅底和油碟

各吃阁的油碟是用百分百知名厂家的纯芝麻油

我自己在家煮火锅就是买这种芝麻油

可老贵了



跟我走吧
火辣给你,温暖给你,不眠的夜给你
三月的花和四月的清晨给你
第一块毛肚的爽脆给你,五了花的嘎嘎给你


屠场直供毛肚


24元/份,折后价:21元/份。

屠场直供毛肚这个价格,真的,哪家都吃不到!

老板和屠宰场签了协议

每天清晨将新鲜毛肚送到店里



烫十五秒就能达到最佳口感

夹一片烫好的毛肚至油碟

裹上蒜粒,毛肚加上蒜粒,交相呼应

一嚼三脆,实属人间极品



三线肉


15元/份,折后价:13元/份。

我和小伙伴吃了两大盘

他们家五花肉切的薄

只要下锅稍微涮一下就能熟



正正宗宗的三线肉!简直是好吃得一逼!



入口不腻

肥肉部分Q弹有嚼劲

赶脚什么肥牛卷,羊肉片都靠边站

强烈推荐大家试一哈哟



现杀土黄鳝


24元/份,折后价:21元/份

好多地方的活杀土鳝鱼都是5、60一份哟

鳝鱼全是土鳝鱼,记忆中的味道

土鳝鱼是绝对资格的



为了保证原材料的新鲜

在非鳝鱼的繁殖期

老板也是从其他地区采购回来土鳝鱼

 确确实实,鳝鱼很肥美 



佐料味道不错,有特色,麻辣鲜香

淳朴的土鳝鱼咬起来脆嫩化渣,麻辣鲜香




活杀泥鳅


16元/份,折后价:14/份

记得小时候还经常能在田间看到泥鳅

现在随着城市化的推进越来越发少看见了

想起小时候常听的歌:

“池塘的水满了,雨也停了

田里淅沥沥到处是泥鳅…

大哥哥好不好带我去捉泥鳅” 

好怀念呀!



泥鳅很肥美

店家把泥鳅杀好,把头都去掉了

还肚子也挖干净了

没有任何土腥味,太贴心了



嫩牛肉


24元/份,折后价:21元/份。

软嫩滑爽,口感饱满

所用牛肉为精选牛腰柳肉

经独家手法处理后加之秘方制作

绝无任何添加剂

保证让您吃的放心!



口感很好,鲜嫩,这是一道不容错过的美食哟



大刀牛肝


12元/份,折后价:10元/份

再没入全生蛋黄一颗

目的就是让它口感嫩,更嫩,再嫩一点

哪怕是丢在锅里多翻煮一会

肉质也不会老,鲜嫩爽口



精选上等牛肝尖

七上八下的手法将牛肝入锅烫煮十几秒

待到牛肝从红色完全变成淡灰色

再佐以纯正的辣椒面或者油碟

入口便是爆炸性的美味口感




鸭血旺


4元/份,折后价:3.5元/份

血浆是从屠宰场鲜运来的

在厨房里现调制

做成厚厚的一块

久煮不散

入口却倏忽化开


不得不说,吃火锅

鲜鸭血真的是一定要吃的美味

另外,鸭血还具有很高的营养价值

新鲜纯正的鸭血一定错列着疏松小孔

越煮越松,气孔越大



功夫腰片


16元/份,折后价:14元/份

厨师把腰子切得又薄又大片

再用冰水冰镇

这样炮制出来的腰片没有腥膻味

看起来晶莹剔透

特别有食欲

腰片很大一块,分分钟秒杀iphone6



土鸡鸡肾


28元/份,折后价:24元/份

鸡肾处理得很干净

刚好一口一块

滋味十足



鲜牛黄喉


24元/份,折后价:21元/份

很多吃货饕客非常喜欢牛黄喉

因为那种不费劲

咬的脆、嫩是其他食材无法达到的美味

差不多3分钟就可以捞起来吃了

那时候的口感简直出乎意料




菊花鸭胗


15元/份,折后价:13元/份

吃过太多胗花

花瓣如此纤细均匀的

实不多见

也是这朵朵胗花

每只都被汤汁渗透入味的秘诀所在吧



素菜给你,浪漫给你,荤菜给你,丰满给你

温暖给你,家给你

一腔孤勇和余生六十年

全都给你


土豆粉皮


6元/份,折后价:5元/份

不过最喜欢吃的还是土豆粉皮

有口感不说

味道超级棒

吃起来糯糯的,是甘肃的特产

比普通火锅店的土豆粉要好吃得多!



紫薯粉皮


6元/份,折后价:5元/份

紫薯粉皮,无论在重庆还是在四川

都是必不可少的一道菜

入口筋道、爽口

粉皮的味道,紫薯的营养



豆腐丝儿


5元/份,折后价:4.5/份

吃过豆腐皮儿,我还真没见过豆腐丝儿,稀奇!




黑豆腐竹


8元/份,折后价:7元/份

别地方都是黄豆腐竹

这家不一样,黑豆腐竹,点一份来尝尝

口感像豆筋,但是比豆筋要爽滑、细嫩



海带芽


5元/份,折后价:4.5元/份

海带芽简直是我的最爱呀

哪里有海带芽,哪里就有大星星

别家都是8元,他家才4.5一份,吃了三份也不觉得心疼



成都担担面


5元/份,折后价:4.5元/份

在等火锅的时候,先整一碗担担面再说!

资格成都担担面

老板娘做担担面做了四大四年!

靠的就是担担面赚到的第一桶金!

直到现在都还有人说

要不你再开一个担担面馆吧...我们都很怀念那个味道。



还没见过哪家火锅店有担担面的呢

这肉臊,简直是巴适得板!



这么一大桌菜,才吃了我们200块钱左右

真的是便宜到家了

感觉在家煮火锅都不止这点钱



我是一条新菜华丽丽的分割线


攀枝花仅此一家,采用牛的脖颈骨做汤锅

俗话说啊

最嫩不过崖边草,最香不过巴骨肉

肉香而不腻,骨多髓而不滑

汤浓而不膻的牛骨汤

绝对是呼朋唤友的最好吃喝


牛脖颈骨超多肉


每天清晨,屠宰场杀了牛就直接运送到店里来

都是超级新鲜的

而且因为食材珍贵,每天限量供应8桌左右


锅底分为红汤、清汤、酸汤

诸君根据爱的口味自选


 采用带肉率和肉质均为最佳的牛脖骨

大火先炖一个小时

温火再炖一个小时

再焖煮8到10个小时才能出锅

肉嘎嘎超级多,一个人啃3—4块骨头就差不多了

随便一咬就是一大坨,嘴里塞得满满都是

吃起来柔软粘香

并含有丰富的胶原蛋白,钙和蛋白质

非常美味

这时候在整上两口小酒

真是赛过活神仙啊

一头牛只有一根脖颈骨,所以非常珍贵!


     重磅福利    


牛骨汤:   

12月22日—12月31日

牛骨汤套餐8.8折


大锅:198元/锅

适合6—8人用餐。

4个荤菜(牛杂+牛肉)

4个素菜(素菜吃完可免费添加)


小锅:148元/锅

适合4—5人用餐。

3个荤菜(牛杂+牛肉)

3个素菜(素菜吃完可免费添加)



※ 因为牛骨食材珍贵

   每天限量供应8桌左右



请提前定位哟,每天生意爆好!



各吃阁重庆老火锅


老火锅停车场在旁边酒楼停车场入口

一直往里开

直接开到各吃阁后门,非常方便!



    地址:东风邮政储蓄银行正对面  

    十九冶医院下行一百米     


      订座电话:8877999     

         139 0814 7887       






本文由「花城吃货小分队」出品

未经允许,禁止任何形式的图文转载

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队长:珊姐

副队长:小丙、小山、子琰、小武

实习生:星星、麦子、蝈蝈

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