![]()
●●凉拌西瓜皮●●
![]()
今日美食——凉拌西瓜皮
一般吃喜欢都会把皮扔掉，其实西瓜皮超级适合凉拌，凉拌后的口感是任何蔬菜都无法比拟的，一起看看吧。
●●视频●●
▼详细步骤见下方
![]()
西瓜：半个
大蒜、小米辣
配料
盐、生抽、白醋、芝麻油
![]()
![]()
- Step 1 -
![]()
![]()
![]()
▲将西瓜切块，剔出果肉，再剔出白色的部分，这些白色的果肉就是今天的主材料；
- Step 2 -
![]()
![]()
▲将西瓜皮切成条，放入碗中，加半勺盐，用手抓匀，腌制10分钟；
- Step 3 -
![]()
![]()
▲这时将小米辣切丝备用；
- Step 4 -
![]()
![]()
▲10分钟后用手轻轻挤出西瓜皮的水分；
- Step 5 -
![]()
![]()
▲在腌好的西瓜皮中放入蒜末，辣椒丝，淋入3勺生抽，1勺醋，1勺芝麻油，1小勺鸡精，用手抓匀，再腌制10分钟就可以吃啦。
- Step 6 -
![]()
![]()
▲凉拌后的西瓜皮，口感又滑又脆，超级入味，吃过一次以后再也舍不得扔西瓜皮了，有时间不妨一试哦。
更多美食视频欢迎关注【微信公众号：上班族的便当】每天一个不重样，简单好做好吃哦！想吃什么快来微信给我们留言吧，下一个视频等你来做主！
【本期精选】
吃不胖的肉真的有么？答案是，当然有！
像这样喝水，做个“水美人”~
韭菜和蛋的新做法，上桌分分钟吃光！
苦瓜炒出肉香，拯救没胃口！
强身健体必备，更是小朋友的最爱！
把肉扔进电饭煲，有惊喜哦！
凉拌腐竹好吃的秘诀，看一遍就懂！
鸭子这么做，整只都不够吃！
把茄子做成“东坡肉”，口感绝了！
点击“阅读原文”查看更多美味菜谱哦！
![]()
