菜谱特色：
茶薪菇腐竹炒胡萝卜是一道简单易做的快手小炒，色彩鲜艳，营养丰富。胡萝卜水分含量很高，热量较低，含少量纤维，适宜减肥期间食用。
茶薪菇腐竹炒胡萝卜的做法步骤：
1、腐竹和茶薪菇泡30分钟。
2、再切条，胡萝卜切条备用。
3、起锅热油，放入腐竹、茶薪菇，胡萝卜爆炒。
4、翻匀后加入少许的生抽、盐调味。
