点击上方“蓝字”关注本公众号
营养健康、抗衰老氧化、降低胆固醇，这么一道养生功效满满的菜品是什么呢？
Ta就是尖椒炒腐竹！快让我们来看看怎么做吧。
腐竹200克、尖椒一个、红辣椒四个、葱花少许、盐1克、耗油5克、酱油一丢丢、西王鲜胚玉米油6克。
腐竹中含有的卵磷脂可除掉附在血管壁上的胆固醇，防止血管硬化，预防心血管疾病，保护心脏。搭配西王鲜胚玉米油中富含的维生素E，更为这顿营养餐加了不少分，使得这道尖椒炒腐竹成为了不少家庭的常见菜肴。怎么样，你学会了吗？
好油配好菜，美味更健康！
文章部分图片来源于摄图网
