快手至极，爽口美味！
材料：
腐竹、木耳、黄瓜
调料：
葱花、生抽、糖、盐、淀粉、香油
做法：
腐竹、木耳提前发好（晚上吃的话，早上出门就可以开始用凉水泡了），黄瓜洗净切菱形、腐竹切菱形、木耳掰小朵。葱花切好备用。
锅底放油烧热，下葱花爆香，放入腐竹和木耳翻炒，放少许生抽和糖。
下黄瓜片，放盐继续翻炒片刻。
黄瓜稍稍变软时，勾稀欠，淋几滴香油出锅
