广西阳朔，除了山清水秀
还有各种各样的美食
美景配美食，是人生一大乐事
让我们一起玩转阳朔，寻找美食
壹
田螺酿
"GOOD
阳朔十八酿
阳朔有“十八酿”，最好吃的是田螺酿。田螺酿的是用切碎的瘦肉和田螺肉拌在一起，加入薄荷叶和少许本地特产三花酒，塞入洗净的剪过尾巴的田螺壳里，最后下到锅里炒熟，就成了另一道美食。本地人吃的时候不需要牙签，只需要用力吸食，待螺内的肉完全吸食出来才过瘾，混合着薄荷叶和一点点酒香的螺肉缠绵在口中的感觉棒极了！
贰
啤酒鱼
啤酒鱼是阳朔最有特色的一道名菜。大大的一盆，蒸腾的热气里，红红的浓汤裹着大块大块色泽浓郁的鱼肉，飘到跟前的香味是鲜香里带着些许辣味的，足以把五官都调动起来。一入口，肉质是一丝一丝的细嫩，辣味和鲜味完美结合，细品时还有一点回甘。
叁
黄焖鸡
阳朔黄焖鸡选用肉质细嫩紧凑的当地土鸡。其色鲜味佳、油而不腻、味道独特。
肆
素炒漓江虾
素炒漓江虾以漓江里的河虾为原料加入少许三花酒爆炒而成。菜肴色泽鲜红如宝石，口感酥脆嫩爽，香而不浓，从中尚可品尝出漓江水的清纯与甘甜。
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阳朔小吃
假如不想吃正餐，漫步到西街，还有著名的宵夜一条街，林林总总的小吃，油茶、汤圆、甜酒蛋、豆子茶、莲子羹、阳朔粑粑等等，好吃而不贵，捧一碗坐在夜色里慢慢品尝。
在旅途上，吃上美食，是一件满足而开心的事
只有吃饱了，才能有体力去欣赏周围的风景
到每一个地方，品尝当地特色菜
才算是真正的了解这个地方，这趟旅途便是值得的~
来源：万紫千红酒店
编辑：阳朔微旅游
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