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有些味道,不管时间和空间怎么转变,它都在你的脑海深处。每当你在这个城市里闻到一种记忆里的熟悉的味道,我相信,内心是幸福的。
糖油粑粑
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用料
| 糯米粉/江米粉 | 300克 |
| 红糖 | 3小勺 |
| 绵白糖 | 1小勺 |
| 食用油 | 适量 |
| 蜂蜜 | 根据喜好加 |
糖油粑粑的做法
揉面,(这里我用的是糯米粉)捏成一个个小圆,然后按扁,待用。
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食用油适量,建议用平底锅,(耗油少,不粘锅)把捏扁的糯米,一个个放入平底锅内,煎至两面金黄。(注意用小火)
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调红糖,绵白糖,蜂蜜(温水即可),个人不太爱甜,所以加得不多。
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倒入锅中,两面挂糖,即可起锅。
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挂糖后,其实一点都不油腻。
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总共用时不超过20分钟。^_^简单吧。一起来行动吧~
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小贴士
注意:糯米食,比较撑肚子,肠胃不太好的朋友,少吃,尝个鲜不错。
(图文来源于网络)