![]()
这是一个朋友告诉我的做法,我也没吃过正宗的是啥样哈,如果不正宗,莫要拍我哦~~做法简单,没啥难度,很好吃哟~~~~亲们,和面加水的时候可以先预留十几克,只要和成和饺子皮面团那种柔软度就OK啦~~
个头大小都随意,只要煎透煎熟就好~~
这款小吃我准备收录在我的第五本书中,因为做法简单又美味,我所有的书都不会打“正宗”“专业”的旗号,因为我走的就是不正宗不专业的路线,很多手法、理论知识我完全蒙圈状态,所以呢,如果您想要找正宗的手法和专业的书,二狗妈妈一定不是您选择的……
原料:
糯米粉200克
水180克
红糖15克
白糖10克
蜂蜜5克
温水30克
![]()
二狗妈妈碎碎念:
糯米粉的吸水性不同,水不要一次性加入~~
喜欢吃更甜一些的,可以增加白糖的量~~
个头还是小一点的好,我这吃一个就饱咯~~