主料:鸡蛋1个 醪糟250克
辅料:元宵8个调料:白糖少许甜酒冲蛋的做法1.锅里放水烧热后,放入元宵煮至浮起;同时把甜酒(醪糟)倒入小锅中中火加热,可以加少量清水2.煮好的元宵捞出放入甜酒(醪糟)中再煮1分钟3.鸡蛋打散,慢慢淋入锅中,用勺子顺便稍搅拌,加少许糖就可以吃了