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今天的吃货日记，吃货小马要给大伙儿推荐一家在柳州红了将近20年的甜品摊点。
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【食客：老板娘，要碗鸡蛋甜酒加汤圆。】
【食客：阿姨，你甜酒好好的啵。】
晚上10点，来一碗鸡蛋甜酒的声音就会准时在这个无名摊点上此起彼伏。
【食客：吃了十几年了，她的仔现在都大了，有你们这种年纪了，我们总在这里吃，蛮好的，它那甜酒比较独特，总是纯纯的米，她买比较好的米来做。】
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都说红花配绿叶，鸡蛋甜酒搭配，那真是大补啊，在香浓的甜酒当中，必须还得饱含鸡蛋的嫩滑和甜度的淡雅，将搅拌均匀的蛋液淋入烧开的糖水之中，起锅的那一瞬间决定了蛋花的嫩与老，而中间12秒的时间差，是黎姐40多年的经验所得，至于甜度，黎姐说，得益于这锅姜糖水。
【地址：柳州市柳石路157好洋华商场后面 无名甜品摊点 找黎姐】
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